DO REPÓRTERMT
Em entrevista ao REPÓRTER MT, o especialista em nutrição esportiva, Danilo Macena, (Balu Diet), alertou que a nutrição está diretamente ligada ao desempenho e vice-versa. Segundo ele, é preciso ainda atentar para quantidades e intervalos entre uma alimentação e outra.
"Existem alimentos, quantidade, horários, vitaminas e nutrientes específicos para melhorar o desempenho, tanto no quesito aumento de perfomance quanto no emagrecimento e estética corporal", disse.
Ele derruba o mito do colágeno industrializado e diz que a produção só é benéfica quando proveniente da alimentação de proteína.
"Se você faz uma suplementação de colágeno, por exemplo, não há benefício algum, falando a grosso modo, ele fará 'coceguinhas' no seu organismo", disse.
Balu comenta que o ovo é o segundo melhor alimento do mundo, porém a quantidade ideal é avaliada de acordo com cada um.
"Meus pacientes consomem leite, pão, doce, mas em quantidade adequada. Claro que existem pacientes com restrições alimentares. Para o praticante de exercícios, por exemplo, é interessante ter um doce no pós-treino para reposição de glicogênio muscular".
O nutricionista recomenda a ingestão de frutas diariamente, cerca de duas a três porções. "Não é mais caloria".
Balu conta os segredos dos alimentos da beleza, quer saber quais? confira a entrevista na íntegra:
