KARINE ARRUDA
DO REPÓRTERMT
Leite é inflamatório, adoçantes causam câncer, água com sal traz benefícios, glúten faz mal à saúde e açúcar vicia. Segundo o nutricionista Danilo Macena (Balu Nutri), esses são os maiores mitos da nutrição nos dias atuais e que continuam circulando entre a população porque são propagados por aqueles que não têm o mínimo de conhecimento sobre o assunto.
“São burros quem falam essas cinco coisas”, afirmou o especialista.
Em um vídeo publicado nas redes sociais, Balu Nutri explica que essas armadilhas da desinformação só servem para prejudicar quem está focado em cuidar da saúde.
No caso do leite, por exemplo, que é taxado como inflamatório, seu potencial é contrário a isso, podendo auxiliar, inclusive, pacientes com sobrepeso e obesidade. Com o glúten, a situação é a mesma, ao invés de fazer mal à saúde, como dizem por aí, retirá-lo da alimentação sem indicação médica pode piorar a sensibilidade do intestino.
Confira:
