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De acordo com um novo estudo, comer menos que uma xícara de morangos por dia pode melhorar os sintomas das doenças inflamatórias intestinais (DII), que incluem a retocolite ulcerativa e a doença de Crohn.
Os pesquisadores da Universidade de Massachusetts Amherst, nos Estados Unidos, estudaram camundongos com DII tratados com porções de morango equivalentes a uma porção humana normal, e com uma dieta normal.
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Após a análise, os cientistas concluíram que comer o equivalente a três quartos de uma xícara de morangos por dia reduziu a perda de peso e os sintomas da DII, como diarreia com sangue, nos animais.
Além disso, os ratos que comeram morangos apresentaram redução na resposta inflamatória no cólon e menos bactérias intestinais nocivas e aumento dos níveis de flora saudável.
Próximo passo é fazer testes em humanos
Os sintomas das DII incluem dor de estômago, cólicas, diarreia, perda de peso, sangramento retal, anemia e úlceras. Juntamente com a inflamação do intestino, as pessoas com DII tendem a ter um aumento no número de bactérias intestinais nocivas e a diminuição dos níveis de bactérias "boas".
A inflamação crônica do intestino também está associada a um risco aumentado de câncer no intestino a longo prazo.
Hang Xiao, que liderou o estudo, diz que o estilo de vida sedentário e as dietas ricas em açúcar e gordura animal e pobre em fibra podem promover inflamação do cólon e aumentar o risco de DII.
Após a descoberta de que os morangos podem reduzir os sintomas da inflamação intestinal nos ratos, o próximo passo será fazer testes em humanos.
Os resultados são encorajadores, mas Xiao aconselha as pessoas com DII a falar com um médico antes de alterar a dieta.